ミチャバインミー

〜ベトナムコーヒーが合う〜

家でインスタントラーメンでも食べようと思っていたのに、いつの間にかOPENしていたベトナム料理屋さんがあったので、思わずテイクアウトで購入。

ミチャとはベトナムのハムのことのようですが、日本でいうチャーシューのようなものかな。旨し！パクチーがたまらん！

ベトナムコーヒーは濃いので甘くして飲むのですが、バインミーの辛さには濃いコーヒーがとても合う。写真は一包化されているベトナムのインスタントコーヒー。